Салаты

Рецепты салатов
Найти рецепт салата:

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

1 упаковка  крабового мяса,
1 банка ананаса (кусочками),
1 кочан пекинской капусты,
майонез

Инструкции:
Порезать крабовое мясо и пекинский салат (не очень мелко), добавить ананасы из банки (сок слить), заправить майонезом, посолить.
 

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

0,5 пачки отварной фасоли,
1 уп. крабового мяса,
1 банка кукурузы,
1 луковица,
майонез,
специи (по вкусу).

Инструкции:
Фасоль отварить, остудить. Мясо порезать соломкой, лук - кубиками. Все смешать. Заправить майонезом.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

150 г морской капусты,
2 свежих или соленых огурца,
2-3 моркови средних размеров,
1-2 яблока,
1 яйцо,
3-4 стол. ложки майонеза или сметаны,
свежая зелень,
перец и соль по вкусу

Инструкции:
Возьмите две-три моркови средних размеров, тщательно помойте и натрите на крупной терке.

Нарежьте тонкими круглыми ломтиками свежие или соленые огурцы.

Яблоки, лучше зеленые, помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нашинкуйте дольками.

Все подготовленные продукты выложите в салатницу, затем добавьте морскую капусту, аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Приготовьте соус.

Для этого свежую зелень - петрушку и укроп - переберите, промойте холодной водой и мелко нарежьте острым ножом.

Возьмите несколько ложек майонеза или сметаны, добавьте зелень.

Отварите яйцо вкрутую, затем остудите, очистите и нарежьте дольками.

Заправьте салат соусом, украсьте яичными дольками и подавайте на стол в качестве закуски или как гарнир к мясу.

Особенно вкусным этот салат получится, если вы перед подачей на стол сбрызните его соком одного лимона.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

банка консервированных кальмаров,
2 соленых огурчика ,
4 отварные картофелины ,
яблоко,
оливки без косточек - 0.5 стакана ,
3 вареных яйца,
баночка горошка,
майонез - 1 банка,
зеленый лук
В большую миску потрите на крупной терке картофель и яблоко, добавьте нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца.  Перемешайте.

Переложите в салатницу и залейте майонезом.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

1 яблоко,
1 банка ананасов консервированных (небольшая),
креветки 300-350 гр.,
майонез, кефир ( для соуса),
маслины без косточек,
листья салата.
Для того чтобы приготовить этот вкусный деликатесный салат, следует нарезать 4 листа салата мелкой соломкой, нашинковать яблоко (предварительно очистить). Четыре ломтика ананаса мелко нарезать. Все перемешать в глубокой миске. Креветки, если мороженные, отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить. Если креветки в банке, то они уже готовы. Теперь приступаем к украшению салата. На блюдца выкладываем вначале лист салата, ломтик ананаса, сбоку (чтобы ананас выглядывал) перемешанный салат. И уже сверху выкладываем креветки и 2-3 оливки. Отдельно делаем соус. Смешиваем в равных пропорциях холодные майонез и кефир. Соус должен быть жидким. Поливают соусом перед употреблением, и уже каждый сам перемешивает свою порцию.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

400 г мороженых отварных креветок;
500 г консервированной спаржи;
200 г морских моллюсков в рассоле;
5 ст.л. сливок;
2 ст.л. майонеза;
1 чайная ложка сладкой паприки;
1-2 ст.л. лимонного сока;
соль; белый перец;
сахар;
2 чайные ложки рубленого укропа;
листья салата
Разморозить креветки. Слить жидкость с консервированной спаржи и моллюсков, оставив 2 ст.л. рассола от моллюсков. Для заправки салата добавить в рассол от моллюсков, сливки и майонез. Приправить смесь паприкой, лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар. Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой. Поставить на 20 минут в прохладное место. Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. На салатные листья выложить салат и украсить рубленым укропом.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

1 свежий огурец,
100 г зеленого салата,
500 г креветок,
100 г сметаны,
2 красные луковицы,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль, молотый черный перец.
Мелко нарезать очищенные огурец, луковицы и зеленый салат. Креветки сварить и очистить. Смешать все с остальными ингридиентами. Подать на листьях салата.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

1 небольшая белокачанная капуста,
1 банка консервированной кукурузы,
200 г крабов (или крабовых палочек),
200 г майонеза,
соль по вкусу.

Капусту нашинковать мелко, крабы порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:
креветки (очищенные) - 100,
крабовые палочки - 100,
капуста - 100,
огурцы - 2-3 шт,
помидоры - 2-3,
репчатый лук - по вкусу,
фаршированне оливки,
перец, соль, майонез.

Кладем креветки, нарезаем крабовые палочки, на шинковке капуста, огурец, помидоры, лук. Все перемешиваем, добавляем нарезанные кружочками оливки, заправляем солью, перцем, майонезом.

Рубрика "Салаты из морепродуктов"

Продукты:

кальмары - 500 г,
вешенки - 500 г,
яйцо - 4 шт.,
лук репчатый - 100 г,
майонез - 200 г.
Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в течение 3 мин и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.