Продукты:
1 упаковка крабового мяса,
1 банка ананаса (кусочками),
1 кочан пекинской капусты,
майонез
Инструкции:
Порезать крабовое мясо и пекинский салат (не очень мелко), добавить ананасы из банки (сок слить), заправить майонезом, посолить.
Продукты:
0,5 пачки отварной фасоли,
1 уп. крабового мяса,
1 банка кукурузы,
1 луковица,
майонез,
специи (по вкусу).
Инструкции:
Фасоль отварить, остудить. Мясо порезать соломкой, лук - кубиками. Все смешать. Заправить майонезом.
Продукты:
150 г морской капусты,
2 свежих или соленых огурца,
2-3 моркови средних размеров,
1-2 яблока,
1 яйцо,
3-4 стол. ложки майонеза или сметаны,
свежая зелень,
перец и соль по вкусу
Инструкции:
Возьмите две-три моркови средних размеров, тщательно помойте и натрите на крупной терке.
Нарежьте тонкими круглыми ломтиками свежие или соленые огурцы.
Яблоки, лучше зеленые, помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нашинкуйте дольками.
Все подготовленные продукты выложите в салатницу, затем добавьте морскую капусту, аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Приготовьте соус.
Для этого свежую зелень - петрушку и укроп - переберите, промойте холодной водой и мелко нарежьте острым ножом.
Возьмите несколько ложек майонеза или сметаны, добавьте зелень.
Отварите яйцо вкрутую, затем остудите, очистите и нарежьте дольками.
Заправьте салат соусом, украсьте яичными дольками и подавайте на стол в качестве закуски или как гарнир к мясу.
Особенно вкусным этот салат получится, если вы перед подачей на стол сбрызните его соком одного лимона.
Продукты:
банка консервированных кальмаров,
2 соленых огурчика ,
4 отварные картофелины ,
яблоко,
оливки без косточек - 0.5 стакана ,
3 вареных яйца,
баночка горошка,
майонез - 1 банка,
зеленый лук
В большую миску потрите на крупной терке картофель и яблоко, добавьте нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца. Перемешайте.
Переложите в салатницу и залейте майонезом.
Продукты:
1 яблоко,
1 банка ананасов консервированных (небольшая),
креветки 300-350 гр.,
майонез, кефир ( для соуса),
маслины без косточек,
листья салата.
Для того чтобы приготовить этот вкусный деликатесный салат, следует нарезать 4 листа салата мелкой соломкой, нашинковать яблоко (предварительно очистить). Четыре ломтика ананаса мелко нарезать. Все перемешать в глубокой миске. Креветки, если мороженные, отварить в подсоленной воде 3-5 минут, остудить. Если креветки в банке, то они уже готовы. Теперь приступаем к украшению салата. На блюдца выкладываем вначале лист салата, ломтик ананаса, сбоку (чтобы ананас выглядывал) перемешанный салат. И уже сверху выкладываем креветки и 2-3 оливки. Отдельно делаем соус. Смешиваем в равных пропорциях холодные майонез и кефир. Соус должен быть жидким. Поливают соусом перед употреблением, и уже каждый сам перемешивает свою порцию.
Продукты:
400 г мороженых отварных креветок;
500 г консервированной спаржи;
200 г морских моллюсков в рассоле;
5 ст.л. сливок;
2 ст.л. майонеза;
1 чайная ложка сладкой паприки;
1-2 ст.л. лимонного сока;
соль; белый перец;
сахар;
2 чайные ложки рубленого укропа;
листья салата
Разморозить креветки. Слить жидкость с консервированной спаржи и моллюсков, оставив 2 ст.л. рассола от моллюсков. Для заправки салата добавить в рассол от моллюсков, сливки и майонез. Приправить смесь паприкой, лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар. Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой. Поставить на 20 минут в прохладное место. Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. На салатные листья выложить салат и украсить рубленым укропом.
Продукты:
1 свежий огурец,
100 г зеленого салата,
500 г креветок,
100 г сметаны,
2 красные луковицы,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль, молотый черный перец.
Мелко нарезать очищенные огурец, луковицы и зеленый салат. Креветки сварить и очистить. Смешать все с остальными ингридиентами. Подать на листьях салата.
Продукты:
1 небольшая белокачанная капуста,
1 банка консервированной кукурузы,
200 г крабов (или крабовых палочек),
200 г майонеза,
соль по вкусу.
Капусту нашинковать мелко, крабы порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.
Продукты:
креветки (очищенные) - 100,
крабовые палочки - 100,
капуста - 100,
огурцы - 2-3 шт,
помидоры - 2-3,
репчатый лук - по вкусу,
фаршированне оливки,
перец, соль, майонез.
Кладем креветки, нарезаем крабовые палочки, на шинковке капуста, огурец, помидоры, лук. Все перемешиваем, добавляем нарезанные кружочками оливки, заправляем солью, перцем, майонезом.
Продукты:
кальмары - 500 г,
вешенки - 500 г,
яйцо - 4 шт.,
лук репчатый - 100 г,
майонез - 200 г.
Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5 мин в подсоленной воде, отжать и мелко нарезать. Кальмары вымыть, отварить в течение 3 мин и нарезать тонкой соломкой. Лук репчатый очистить, обдать кипятком и измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками. Соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.